En la actualidad existen en el mercado muchos productos que contienen probióticos, las publicidades de este tipo de productos abundan en las redes y en los mercados.
Es ahí donde nos comenzamos a preguntar ¿Cuándo debo tomar probióticos? ¿Cómo debo tomar los probióticos?
Si te interesa responder estas dos interrogantes te invito a continuar leyendo el siguiente artículo.
El cuerpo humano contiene entre 500 y 2000 cepas de bacterias aproximadamente, la gran parte se encuentran en el intestino y son llamadas “ora intestinal” y juegan un papel fundamental en la salud.
Ayudan a prevenir enfermedades causadas por patógenos dañinos, facilitan la digestión y refuerzan nuestro sistema inmunológico.
¿Cómo es la presentación de los suplementos con probióticos?
Estos suelen presentarse en forma de polvos o cápsulas. Lo que se debe considerar a la hora de comprar algún probiótico es saber seleccionar las cepas adecuadas y que estos tengan marcas de garantía de calidad.
Otra de las cosas que se deben verificar es la descripción del producto en la etiqueta, esta debe contener por lo menos la siguiente información:
1-Nombre del género y la especie específica de cepas bacterianas.
2-El número total de organismos presentes en una sola dosis.
3-frecuencias de las tomas.
4-Cómo almacenar el producto.
5-La vida útil del producto (fecha de caducidad).
6-Nombre e información de contacto de la empresa o laboratorio que los produce.
En todo caso es necesario que se le pida consejo al farmacéutico que marca de probiótico se adapta mejor a las necesidades específicas buscadas.
¿Cómo se deben conservar los probióticos?
La conservación de estos microorganismos debe mantenerse en un lugar fresco y seco, lejos del sol o de fuentes de calor o de cambios de temperatura importantes.
Hay casos en los que estos deben conservar en frío y otros soportan una temperatura ambiente de hasta 25 ºC.
Una de las cosas que se deben tomar en cuenta es que no se debe romper la cadena de frío desde su compra en la farmacia hasta el almacenamiento en la nevera de tu casa.
En el caso de aquellos que soportan una cierta temperatura, es necesario verificar que no se sobrepase dicha temperatura.
Lo más recomendable es mantener el probiótico en la nevera a una temperatura de 4ºC, por lo que es necesario que estos suplementos sean comprados en un establecimiento confiable (de preferencia una farmacia) en el que se garantiza que la temperatura de almacenamiento ha sido respetada.
¿Cuándo debo tomar los probióticos?
Una de las cosas que se deben saber es cuando debo tomar los probióticos, existen muchas marcas que no indican cual es la cantidad que se debe tomar, por lo que generan confusión en las personas.
Hay suplementos que se deben tomar en ayunas y otros que se deben comer durante las comidas o antes de las comidas.
Uno de los errores más comunes es creer que se debe tomar a primera hora de la mañana y con el estómago vacío.
Pero como sabemos los probióticos son organismos vivos y como cualquier otro ser vivo, necesita alimento y agua para sobrevivir y poder multiplicarse.
Si se ingieren en ayunas no es el momento más óptimo para que la cepa bacteriana prolifere, existen algunos probióticos son envasados en cápsulas de cubierta entérica para asegurarse de la liberación retardada de las bacterias, pero algunas cápsulas no la tienen.
Si no está indicado en el envase, sólo se podrá confirmar si es de liberación retardada o no lo es contactando directamente al fabricante y en el caso que no se pueda se debe asumir que no son de liberación retardada.
Una de las razones por las que no se deben consumir en ayunas es porque al realizar el viaje a través del tracto digestivo provocará que los jugos gástricos destruyen una gran parte de las bacterias, ya que estos ácidos están destinados a romper y desintegrar todos los alimentos que ingerimos.
El recubrimiento entérico de la cápsula protege su contenido y hace que llegue a su destino, además también se le añaden fructooligosacaridos a las cápsulas o sobres para mantener a las bacterias vivas durante el periodo de almacenamiento.
Según algunos especialistas la mejor forma de probiótico parece ser en polvo, ya que consideran que además de las bacterias, dicho polvo contiene el sustrato necesario para que las bacterias se alimenten y sobrevivan.
Este polvo contiene el sustrato necesario para que las bacterias se alimenten y sobrevivan, ya que hay que diluir el polvo en un vaso grande de agua templada para lograr así reavivar las bacterias sin matarlas.
La solución debe beberse de manera inmediata y que el mejor momento para que el probiótico aparezca debe tomarse junto antes o durante de una comida que contenga algo de grasa.
¿Cómo debo tomar los probióticos?
Como se debe hacer
Se debe tomar la cápsula de probióticos o polvo junto con el desayuno o la comida, se debe tomar con una bebida fría no ácida y se debe tomar inmediatamente tras haberlo destapado.
Lo que NO se debe hacer
No se deben mezclar el polvo de probióticos con alimentos o bebidas calientes o que éstas sean ácidas.
Cuando se habla de bebidas calientes, se quiere decir que sean te, café zumo de manzana o naranja.
Dejar el sobre destapado expuesto a la luz para tomarlo acabo de un rato (ya que la luz la puede degradar con la luz y la humedad e inclusive el cambio de temperatura).
Casos en los que se recomienda tomar probióticos
A continuación se mencionan algunos casos en los que los especialistas recomiendan consumir probióticos:
1-Gastroenteritis o diarreas causadas por infecciones.
2-Después de tratamientos con antibióticos.
3-Síndrome del intestino irritable.
4-Infecciones vaginales y cistitis.
5-Mastitis durante la lactancia.
6-Sistema inmunitario y alergias.
7-Existe un tipo de úlcera que es ocasionada por la Helicobacter pylori, en algunos estudios se ha visto que los probióticos adecuados pueden ayudar a disminuir los o incluso reducir sus efectos.
¿Cuánto tiempo se debe tomar los probióticos?
Generalmente el tiempo estimado para el consumo de probióticos, generalmente está relacionado con la permanencia de las bacterias malignas que ya están en su cuerpo.
Por lo tanto la ingesta de este producto no tiene un periodo establecido, si no el necesario para contrarrestar los trastornos provocados por la Eschericchia Coli.
En realidad el tiempo va a depender del alivio que presente el paciente y la prolongación que puede estar determinada por una o dos semanas.
Aunque si la ingesta sobrepasa el mes, es recomendable la consulta médica para descartar síntomas asociados a otros tipos de padecimientos más agudos.
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